Фосфатидилсерин - бұл организмде табиғи түрде кездесетін фосфолипид түріне берілген атау.

Фосфатидилсерин организмде бірқатар рөл атқарады. Біріншіден, ол жасуша мембраналарының маңызды бөлігін құрайды.

Екіншіден, фосфатидилсерин жүйкелерімізді қоршап тұрған және импульстардың берілуіне жауап беретін миелин қабығында кездеседі.

Сондай-ақ, ол организмдегі байланысқа әсер ететін әртүрлі ферменттердің кофакторы деп саналады.

Бұл факторлардың жиынтығы фосфатидилсериннің орталық жүйке жүйесіне келгенде өте маңызды рөл атқаратынын білдіреді.

Бұл организмде өндірілетін немесе тамақтанудан алынатын табиғи зат болғанымен, жас ұлғайған сайын фосфатидилсерин деңгейі төмендей бастауы мүмкін. Бұл орын алған кезде, сарапшылар оның жүйке жүйесіне әсер ететінін, когнитивтік функциялардың төмендеуіне және рефлекстердің төмендеуіне әкелетінін айтады.

Фосфатидилсерин деңгейін қоспалар арқылы арттырудың әсері туралы зерттеулер бірқатар қызықты пайдаларды көрсетеді, біз көреміз.

Фосфатидилсериннің пайдасы

Альцгеймер қоғамының мәліметтері бойынша, 80 жастан асқан әрбір алты адамның бірі деменциямен ауырады. Мұндай диагноздың ықтималдығы жас ұлғайған сайын артады, бірақ ол әлдеқайда жас науқастарға да әсер етуі мүмкін.

Халық қартайған сайын ғалымдар деменцияны зерттеуге және емдеудің мүмкін жолдарын іздеуге уақыт пен ақша жұмсады. Фосфатидилсерин - дәл осындай қосылыс, сондықтан біз қоспалардың әлеуетті пайдасы туралы көп білеміз. Жақында жүргізілген зерттеулер көрсеткен кейбір қызықты әлеуетті пайдалар...

Когнитивті функцияны жақсарту

Фосфатидилсеринге жүргізілген ең қызықты зерттеу, кейде PtdSer немесе жай ғана PS деп те аталады, когнитивтік төмендеу белгілерін тоқтатудың немесе тіпті қалпына келтірудің әлеуетті пайдасына бағытталған.

Бір зерттеуде 131 егде жастағы пациентке фосфатидилсерин мен DHA немесе плацебо бар қоспа берілді. 15 аптадан кейін екі топ та когнитивтік функцияларын бағалауға арналған тесттерден өтті. Зерттеу нәтижелері фосфатидилсерин қабылдағандардың ауызша есте сақтау және оқуда айтарлықтай жақсарғанын көрсетті. Олар сонымен қатар күрделі пішіндерді жылдамырақ көшіре алды. Фосфатидилсеринді қолданып жүргізілген тағы бір ұқсас зерттеу жаттап алынған сөздерді есте сақтау қабілетінің 42%-ға артқанын көрсетті.

Басқа жерде, 50 мен 90 жас аралығындағы есте сақтау қабілеті нашар еріктілер тобына 12 апта бойы фосфатидилсерин қоспасы берілді. Тестілеу есте сақтау қабілетінің және ақыл-ой икемділігінің жақсарғанын көрсетті. Сол зерттеу сонымен қатар күтпеген жерден қоспаны қабылдаған адамдардың қан қысымының аздап және сау төмендегенін анықтады.

Соңында, Италияда жүргізілген кең ауқымды зерттеуде 65 пен 93 жас аралығындағы 500-ге жуық пациент тартылды. Фосфатидилсеринмен қоспалар жауаптар тексерілгенге дейін алты ай бойы берілді. Статистикалық тұрғыдан маңызды жақсартулар тек когнитивтік параметрлер тұрғысынан ғана емес, сонымен қатар мінез-құлық элементтері тұрғысынан да байқалды.

Қазіргі уақытта дәлелдер фосфатидилсериннің жасқа байланысты есте сақтау қабілетінің жоғалуына және ақыл-ой өткірлігінің жалпы төмендеуіне қарсы күресте маңызды рөл атқаруы мүмкін екенін көрсетеді.

Депрессиямен күреседі

Фосфатидилсерин көңіл-күйді жақсартуға және депрессиядан қорғауға көмектесетіні туралы пікірді қолдайтын басқа да зерттеулер бар.

Бұл жолы стресстен зардап шегетін жас ересектерге бір ай бойы күн сайын 300 мг фосфатидилсерин немесе плацебо берілді. Сарапшылар қоспаны қабылдаған адамдардың «көңіл-күйі жақсарғанын» хабарлады.

Фосфатидилсериннің көңіл-күйге әсерін зерттеудің тағы бір зерттеуі депрессиямен ауыратын егде жастағы әйелдер тобын қамтыды. Белсенді топқа күніне 300 мг фосфатидилсерин берілді және қоспалардың психикалық денсаулыққа әсерін күнделікті тексерулер өлшеді. Қатысушылар депрессиялық симптомдар мен жалпы мінез-құлықтың айтарлықтай жақсарғанын байқады.

Спорттық көрсеткіштердің жақсаруы

Фосфатидилсерин қартаю белгілерін жеңілдетудегі әлеуетті рөлімен ең көп назар аударғанымен, басқа да әлеуетті пайдасы анықталды. Дені сау спортшылар қоспаны қабылдаған кезде, спорттық көрсеткіштерге қол жеткізуге болатын сияқты.

Мысалы, гольф ойыншылары фосфатидилсерин қабылдағаннан кейін ойын көрсеткіштерін жақсартатыны дәлелденген, ал басқа зерттеулер фосфатидилсерин қабылдайтын адамдар жаттығудан кейін шаршаудың әлдеқайда төмен деңгейін сезінетінін анықтады. Күніне 750 мг фосфатидилсерин тұтыну велосипедшілердің жаттығу қабілетін жақсартатыны да дәлелденген.

Бір қызықты зерттеуде 18 бен 30 жас аралығындағы дені сау ер адамдардан ауыр қарсылық жаттығулары бағдарламасына дейін және одан кейін математикалық тесттерді орындау сұралды. Сарапшылар фосфатидилсеринмен толықтырылған адамдар бақылау тобына қарағанда жауаптарды шамамен 20%-ға жылдам орындағанын және 33%-ға аз қателік жібергенін анықтады.

Сондықтан фосфатидилсерин рефлекстерді күшейтуде, қарқынды физикалық жаттығулардан кейін қалпына келуді жеделдетуде және стресс кезінде ақыл-ойдың дәлдігін сақтауда рөл атқаруы мүмкін деген болжам жасалды. Нәтижесінде, фосфатидилсерин кәсіби спортшыларды дайындауда орын алуы мүмкін.

Физикалық стрессті азайту

Жаттығу жасаған кезде дене стресс гормондарын бөледі. Дәл осы гормондар қабынуға, бұлшықет ауруына және шамадан тыс жаттығудың басқа белгілеріне әсер етуі мүмкін.

Бір зерттеуде дені сау ер адамдарға 10 күн бойы күн сайын қабылдау үшін 600 мг фосфатидилсерин немесе плацебо тағайындалды. Содан кейін қатысушылар денелерінің жаттығуға реакциясы өлшенген кезде қарқынды велосипед тебу жаттығуларынан өтті.

Фосфатидилсерин тобының кортизол, стресс гормонының деңгейін төмендететіні және жаттығудан кейін тезірек қалпына келетіні көрсетілді. Сондықтан фосфатидилсерин көптеген кәсіби спортшылардың шамадан тыс жаттығу қаупінен қорғауға көмектеседі деген болжам жасалды.

Қабынуды азайтады

Қабыну бірқатар жағымсыз денсаулық жағдайларына байланысты. Балық майларындағы май қышқылдары созылмалы қабынудың алдын алуға көмектесетіні дәлелденген, және біз балық майындағы DHA фосфатидилсеринмен синергетикалық түрде жұмыс істей алатынын білеміз. Сондықтан кейбір зерттеулер фосфатидилсериннің қабынудың алдын алуға көмектесетінін көрсететіні таңқаларлық емес.

Тотығу зақымдануы

Көптеген сарапшылар тотығу зақымы деменцияның басталуындағы негізгі белгі деп санайды. Ол сондай-ақ жалпы жасуша зақымдануымен байланысты және бірқатар жағымсыз денсаулық жағдайларына байланысты. Бұл соңғы жылдары антиоксиданттарға деген қызығушылықтың артуының бір себебі, себебі олардың басқаша зиян келтіруі мүмкін бос радикалдармен күресуге көмектесетіні анықталды.

Зерттеулер фосфатидилсериннің де мұнда рөл атқаруы мүмкін екенін көрсетті, себебі оның антиоксиданттық қасиеттерінің дәлелдері анықталды.

Фосфатидилсерин қоспаларын қабылдауым керек пе?

Фосфатидилсериннің бір бөлігін пайдалы және әртүрлі тамақтану арқылы алуға болады, бірақ сонымен бірге қазіргі заманғы тамақтану әдеттері, тамақ өндірісі, стресс және жалпы қартаю көбінесе миымыздың дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті фосфатидилсерин деңгейін ала алмайтынымызды білдіреді.

Қазіргі өмір жұмыс және отбасылық өмір тұрғысынан стрессті болуы мүмкін, ал стресстің жоғарылауы фосфатидилсеринге деген сұраныстың артуына әкеледі, яғни біздің стресстік өміріміз көбінесе осы компоненттің сарқылуына әкеледі.

Сонымен қатар, қазіргі заманғы, майы аз/холестерині аз диеталарда күнделікті қажетті 150 мг-ға дейін фосфатидилсерин жетіспеуі мүмкін, ал вегетариандық диеталарда 250 мг-ға дейін фосфатидилсерин жетіспеуі мүмкін. Омега-3 май қышқылдарының жетіспеушілігі бар диеталар мидағы фосфатидилсерин деңгейін 28%-ға төмендетіп, когнитивті функцияға әсер етуі мүмкін.

Қазіргі заманғы тамақ өндірісі фосфатидилсеринді қоса алғанда, барлық фосфолипидтердің деңгейін төмендетуі мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, егде жастағы адамдар фосфатидилсерин деңгейін арттырудан әсіресе пайда көре алады.

Қартаю мидың фосфатидилсеринге деген қажеттілігін арттырады, сонымен қатар метаболикалық жеткіліксіздікті тудырады. Бұл тек тамақтану арқылы жеткілікті мөлшерде алу өте қиын екенін білдіреді. Зерттеулер фосфатидилсериннің жасқа байланысты есте сақтау қабілетінің бұзылуын жақсартатынын және ми функцияларының бұзылуының алдын алатынын көрсетті, сондықтан ол егде жастағы ұрпақ үшін маңызды қоспа бола алады.

Егер сіз жасыңыз ұлғайған сайын психикалық денсаулықты қолдағыңыз келсе, фосфатидилсерин ең қызықты қоспалардың бірі болуы мүмкін.

Қорытынды

Фосфатидилсерин мида табиғи түрде пайда болады, бірақ күнделікті күйзеліске толы өміріміз табиғи қартаюмен бірге оған деген қажеттілігімізді арттыруы мүмкін. Фосфатидилсерин қоспалары миға бірнеше жолмен пайда әкелуі мүмкін, ал ғылыми зерттеулер оның есте сақтау қабілетін, зейінді шоғырландыруды және оқуды жақсартудағы тиімділігін көрсетті, бұл бақытты, сау өмір мен миға әкеледі.