2021 жылы сатылымдар 1 миллиард доллардан астамға өсті, бұл 2020 жылы 17,3% рекордтық өсімнен кейін бұл өнімдерді сатудың екінші ең үлкен жылдық өсімі болды, бұл негізінен иммундық қолдау өнімдерімен байланысты. Иммунитетті арттыратын шөптер, мысалы, ақжелкеннің сатылымы жоғары болғанымен, ас қорытуға, көңіл-күйге, қуат пен ұйқыға арналған шөптердің сатылымы айтарлықтай өсті.
Негізгі және табиғи арналардағы ең жақсы шөп өнімдері болып табыладыашвагандажәне алма сірке суы. Соңғысы 178 миллион доллар сатумен негізгі арнада 3-орынға көтерілді. Бұл 2020 жылмен салыстырғанда 129%-ға көп. Бұл 2019 жылы негізгі арналардағы ең жақсы 10 шөп сатылымының қатарына кіре алмаған алма сірке суының (ACV) асқын сатылымын көрсетеді.
Табиғи арна да әсерлі өсуді көріп отыр, алма сірке суы қоспаларының сатылымы 105% өсіп, 2021 жылы 7,7 миллион долларды құрады.
"Арықтататын қоспалар 2021 жылы ACV негізгі сатылымының көп бөлігін құрайды. Дегенмен, денсаулыққа бағытталған бұл ACV өнімінің сатылымы 2021 жылы 27,2%-ға төмендейді, бұл негізгі тұтынушылар басқа ықтимал артықшылықтарға байланысты ACV-ге ауысуы мүмкін дегенді білдіреді." HerbalEGram қарашадағы санында есеп авторларына түсіндірді.
«Табиғи бөлшек сауда арналарында салмақ жоғалтуға арналған алма сірке суы қоспаларының сатылымы негізгі арналардың төмендеуіне қарамастан 75,8% өсті».
Ең жылдам өсіп келе жатқан негізгі арна сатылымы - ашваганда (Withania somnifera) бар шөптік қоспалар, бұл 2021 жылмен салыстырғанда 226% -ға өсіп, 92 миллион долларға жетті. Бұл көтеріліс Ашваганданы негізгі арнаның ең көп сатылатын тізімінің 7-ші орынына шығарды. 2019 жылы препарат арнада небәрі 33-орынға ие болды.
Органикалық арнада ашваганданың сатылымы 23 пайызға өсіп, 16,7 миллион долларға дейін өсті, бұл оны ең көп сатылатын төртінші болды.
Американдық шөп фармакопеясы (AHP) монографиясына сәйкес, ашвагандханың аюрведиялық медицинада қолданылуы әйгілі ғалым Пунаравасу Атреяның ілімдерінен және кейінірек аюрведиялық дәстүрді қалыптастырған жазбалардан басталады. Өсімдіктің атауы санскрит тілінен шыққан және «жылқы иісі» дегенді білдіреді, бұл тамырдың күшті иісіне сілтеме жасайды, олар жылқының тері немесе зәрінің иісі сияқты.
Ашвагандха тамыры - белгілі адаптоген, дененің стресстің әртүрлі түрлеріне бейімделу қабілетін күшейтетін зат.
Elderberry (Sambucus spp., Viburnum) 2021 жылы 274 миллион долларлық сатылыммен негізгі арналар арасында бірінші орынды иеленуді жалғастыруда. Бұл 2020 жылмен салыстырғанда аздап (0,2%) азайған. Табиғи арнада ақжелкеннің сатылымы өткен жылмен салыстырғанда 41%-ға төмендеген. Тіпті осы күздің өзінде табиғи арнадағы ақжелкен сатылымы 31 миллион доллардан асып, ботаникалық жидекті №3 бестселлерге айналдырды.
Табиғи арналардың сатылымы ең жылдам өскен кверцетин болды, алма мен пиязда кездесетін флавонол, сатылымы 2020 жылдан 2021 жылға дейін 137,8%-ға өсіп, 15,1 миллион долларға жетті.
Қарасорадан алынған CBD (каннабидиол) тағы да өзінің ең елеулі төмендеуін бастан кешірді, өйткені кейбір шөптердің бағасы көтеріліп, басқалары төмендеді. Атап айтқанда, негізгі және табиғи арналардағы CBD сатылымы тиісінше 32% және 24% төмендеді. Дегенмен, CBD шөптік қоспалары 39 миллион доллар сатылымымен табиғи арнада бірінші орынды сақтап қалды.
«CBD табиғи арналарының сатылымы 2021 жылы 38 931 696 долларды құрайды, бұл 2020 жылғы 37 пайыздан 24 пайызға төмендейді», - деп жазады ABC есебінің авторлары. «Сатылым 2019 жылы шарықтау шегіне жеткен сияқты, тұтынушылар табиғи арналар арқылы осы өнімдерге 90,7 миллион доллар жұмсады. Дегенмен, екі жылдық сатылым төмендегеннен кейін де, 2021 жылы табиғи CBD сатылымы әлі де айтарлықтай жоғары. Тұтынушылар бұл өнімдерге шамамен 31,3 миллион доллар жұмсайды. CBD өнімдері 2021 жылы 2017 жылмен салыстырғанда – жылдық сатылымның 413,4% артуы.
Бір қызығы, табиғи арнада ең көп сатылатын үш шөптің сатылымы төмендеді: CBD қоспағанда,куркума(№2) 5,7% төмендеп, 38 миллион долларға дейін төмендеді жәнеақжелкен(№3) 41%-ға төмендеп, 31,2 миллион долларды құрады. Табиғи арнадағы ең елеулі құлдырау болдыэхинацея-хамамелис (-40%) және орегано (-31%).
Эхинацеяның сатылымы да негізгі арнада 24% төмендеді, бірақ 2021 жылы әлі де 41 миллион доллар болды.
Қорытындысында баяндама авторлары былай деп атап өтті: «Тұтынушылар [...] кейбір жақсы зерттелген ингредиенттердің сатылымының өсуін және ең көп сатылымдардың төмендеуін түсіндіруі мүмкін ғылыми негізделген қоспаларға көбірек қызығушылық танытатын сияқты. денсаулыққа бағытталған танымал ингредиент.
«2021 жылғы кейбір сатылым тенденциялары, мысалы, кейбір иммундық ингредиенттерді сатудың төмендеуі, қарсы көрінуі мүмкін, бірақ деректер бұл қалыпты жағдайға оралудың тағы бір мысалы болуы мүмкін екенін көрсетеді».
Дереккөз: HerbalEGram, том. 19, № 11, қараша 2022. «АҚШ 2021 жылы шөп қоспаларын сату 9,7%-ға өседі», T. Smith et al.