1. Афрамомум Мелегуетаның аннотациясы
TheAframomum Melegueta, Батыс Африкадан шыққан, кардамон иісі мен бұрыш дәмі бар. Ол 13 ғасырда Еуропада бұрыш тапшы болған кезде оны алмастырғыш ретінде кеңінен қолданылды және ол көктен келген жақсылық деп саналғандықтан «аспан тұқымы» деп аталды.
Aframomum Melegueta жұмақ дәндері, Атаре (Йорубада), читта (Хауса) немесе Гвинея бұрышы сияқты әртүрлі атауларға ие, емдік күші көп бір тұқым және оның адамзатқа пайдасы шексіз болып көрінеді.
Aframomum melegueta (Жұмақ дәндері) ішек таяқшасы, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, метициллинге төзімді Staphylococ, Shilococ spp., sp. Бұл тағам өнімдері мен дәрілік қоспаларда тұтынылуы мүмкін дозаларда май массасын бақылауда белгілі бір уәде береді.
2.Таралу аймағы
Aframomum Melegueta(Парадис бұрышы), оның шын аты африкалық кардамон, сондай-ақ бұрыш бұршақ, гвинея бұрышы, мелегета бұрышы, жұмақ бұрышы немесе аллигатор бұрышы ретінде белгілі, Zingiberaceae тұқымдасының көпжылдық шөпі. Туған жері Батыс Африканың жағалаудағы батпақтары. Күлгін, керней тәрізді гүлдерді ашады, ұзындығы 5-7 см бүршіктері бар және қызыл-қоңыр тұқымдары бар. Бұрыш, сонымен қатар ол ерте бұрыш алмастырғыш болды. Қазір бұл Африкада тек ішкі тұтынуда кең таралған. Бұл қазіргі еуразиялық асханадан жоғалып кеткен, бірақ әлі күнге дейін Батыс және Солтүстік Африканың кейбір бөліктерінде қолданылатын және Эфиопияның кейбір бөліктерінде маңызды ақшалай өнім болып табылатын тағы бір Жібек жолы дәмдеуіштері. Батыс Африканың жағалау аймақтарында туған африкалық кардамон алғашында қазіргі Гана маңында қолданылған сияқты, кейінірек Жібек жолы арқылы сауда жасау үшін шығыс Африкадағы кейбір порттық аудандарға немесе Жерорта теңізі жағалауына жөнелтілді. Ерте Қайта өрлеу дәуірінде еуропалық асханада кеңінен таралған дәмдеуіштер XVIII ғасырда дастарханнан баяу өшіп, кейін еуропалық нарықтардан жоғалып кетті, оның орнын Азиядан бүкіл әлемге экспортталатын кардамон және басқа дәмдеуіштер алмастырды.
3. 6-парадолды енгізу
Парадол, ферментативті қалпына келтіру арқылы шогаолдың өткір емес метаболиті, қабынуға қарсы белсенділікке ие екені белгілі. Қазіргі in vitro нәтижелері микроглиядағы нейроинфламацияны емдеуде 6-парадолдың тежегіш қасиеттері ми ишемиясының in vivo емдік потенциалымен сәйкес келетінін көрсетеді. 6-парадолдың церебральді ишемиялардағы нейропротекторлық тиімділігі нейроинфламация патологиялық белгі болып табылатын басқа ОЖЖ бұзылыстарын емдеуде потенциалды қолданылуына ие. Сонымен қатар, егер 6-парадолдың басқа ОЖЖ бұзылыстарында тиімді екендігі көрсетілсе, оның өткір емес қасиеті асқазанға жанама әсерлердің аз болуының артықшылығына ие, яғни зімбір немесе зімбір компоненттерінен айырмашылығы, оны ұзақ уақыт қабылдауға болады. 6-шогаол болуы мүмкін.
6-парадолжоғары күшті безгекке қарсы және негізгі құрамдас бөлігі болып табыладыЗоқосалқыметаболиттер қоры.
6-Парадол (IUPAC атауы [1-(4-гидрокси-3-метоксифенил) декан-3-бір]) зімбір мен жұмақ дәндері сияқты Zingiberaceae тұқымдасының өсімдіктерінде кездесетін өткір фенолды қосылыс.Aframomum meleguetaнемесе аллигатор бұрышы). Басқа жерде айтылғандай, бірнеше зерттеулер жануарлардың әртүрлі үлгілеріндегі әртүрлі парадол қосылыстарының антиоксиданттық, қабынуға қарсы, цитотоксикалық, антигиперлипидемияға қарсы, гипогликемиялық және ісікке қарсы әрекеттері туралы хабарлады.
4. Өнім функциясы
1. Aframomum melegueta сығындысын дәмдеуіш және хош иістендіргіш ретінде пайдалануға болады;
2. Aframomum melegueta сығындысы хош иісті стимулятор ретінде қолданылуы мүмкін;жөтел мен бронхит емдеу үшін;ревматикалық;диспепсия үшін;
3. Aframomum melegueta сығындысы дененің метаболизмін жылдамдату арқылы салмақ жоғалтуға ықпал ететіні анықталды;
4. Aframomum melegueta сығындысы афродизиак ретінде жыныстық қабілетті арттыра алады.
Анықтамалар:https://www.zhitiquan.com
Aframomum Melegueta (Жұмақ дәндері)——Олударе Темитопе Осунтокун
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203
https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208
үшінAframomum Melegueta, бізге хабарласыңыз. Біз сізді кез келген уақытта осында күтеміз!!!
Жіберу уақыты: 04.04.2023 ж