Өсімдіктің морфологиясы біржылдық шөп, биіктігі 20-80 см, бүкіл өсімдік хош иісті. Сабағы тік, көбінесе шоғырланған және сирек түкті. Үш күрделі жапырақ кезектесіп орналасқан; бөлікшелер ұзын жұмыртқа тәрізді немесе жұмыртқа тәрізді-ланцет тәрізді, ұзындығы 1-3,5 см, ені 0,5-1,5 см, екі жағында сирек түкті; сабақ ұзын, сабақшасы мен сабақшасы бір-біріне жалғасқан. Гүлдері отырықшы, 1-2 қолтық астындағы; тостағаншасы түтік тәрізді; тәжі көбелек тәрізді, ақ, біртіндеп ашық сары, түбінде аздап күлгін; аталықтары 10, дисомиялы; аналық безі сызықты, жіңішке бүршікті, жалпақ цилиндр тәрізді, сәл иілген, ұзындығы 6-11 см, ені 0,5 см, торлы тамырлары мен түктері бар, ұшында ұзын тұмсығы бар. Тұқымдары 10-20, қоңыр және хош иісті. Гүлдену кезеңі сәуірден маусымға дейін, жеміс беру кезеңі шілдеден тамызға дейін.

Көптеген егістіктер. Негізінен Аньхой, Сычуань және Хэнаньда өндіріледі.

Жеміс піскен кезде, бүкіл шөп шабылады, тұқымдар салынады және тұқымдар кептіріледі. Шикі немесе аздап қуырылған күйінде пайдалануға болады.

"Мінезі" Дәндері сәл қиғаш, ұзындығы 3-5 мм, ені 2-3 мм және қалыңдығы шамамен 2 мм. Беті сарғыш-қоңыр немесе қызыл-қоңыр, аздап сұр қысқа түктері бар, екі жағында терең қиғаш ойық бар, ал кіндік - екі ойықтың түйісетін жері. Қатты сапасы. Хош иісті, аздап ащы дәмі бар.